网易、京东、阿里...... AI养猪哪家强_京东_都是
又脏又累的养殖场,早已被互联网公司关注到。从丁磊的味央猪,到京东数科的“AI养猪”、阿里云的“猪脸识别”,前沿科技进入了最古老的养猪行业。
采访|《中国企业家》 杨倩 张弘
文|杨倩 编辑|刘宇翔
图片来源|被访者
在猪场待的4个月,是京东数科农牧副总经理李佳隆终生难忘的光阴。
“我们四五个大小伙子都赶不动一头二百斤旁边的猪,你推它,它不走,它踩你一脚,你就难熬痛苦半天,哪怕是特殊有履历的喂养员,赶一只猪都要花费一到两分钟,一个猪厂大概有一万头,秤一轮须要多永劫光?”李佳隆对在养猪场的光阴影象犹新。
中国对猪肉的需求量巨大,猪肉的消费量占到全体肉类消费量的73%。为了平抑猪肉价格,国家出台了各种方法,投放储备肉、加大入口量,还相继推出了一系列鼓励养殖的方法,从源头上增加供给。
而在此之前,又脏又累的养殖场,早已被互联网公司关注到。从丁磊的味央猪,到京东数科的“AI养猪”、阿里云的“猪脸识别”,前沿科技进入了最古老的养猪行业,悄然改变着这个连大学专业毕业生都不愿再从事的行业。
来源:被访者
AI养猪
四年前,养猪还是京东金融(京东数科前身)一个内部创业项目。彼时京东金融有个保险业务,想拓展到养殖行业,开拓家禽身份识别用于保险定损,并进一步拓展到养殖数字化。“之前有人工智能技能团队,人脸识别做到非常准确,我们就考虑是否也可以做动物。”
阴差阳错,京东数科由此成为首家考试测验在第一家傍边运用人工智能的公司。
但开局并不美妙,光要找互助企业就花了近一个月也没有任何头绪,乐意合营的都是小庄家,猪的数量比较少,不太符合大数据采集哀求,末了还是通过个人关系找到了一家比较大的养猪企业,在企业老板的直接帮助下,才达成了互助。但很快又一个现实问题是,当时京东金融这边的团队里百分之百都是程序员、产品经理等技能职员,虽然吃过猪肉,见过猪,但并不理解猪,“为了理解养猪,我们都要变成喂养员。有同事从入职半年没来过总部,直接发配到猪场。”李佳隆说。
而他们面对的养猪场喂养员都是均匀年事差不多六十岁旁边的老人家,双方的沟通须要磨合,为了节制更多信息,团队每天要追着喂养员、兽医、技能员问很多问题,随着他们一起喂猪、巡视猪舍。逐渐的,团队创造了很多可以改进的地方,比如猪每天要吃两到三顿,猪饲料以颗粒状、粉状为主,吹飞征象比较明显,但如果拌上液体变成粥状,对付猪来说,更好消化,也能够减少饲料吹飞、重复采水,避免摧残浪费蹂躏。
驻场养猪场一个半月后,李佳隆感慨,“我国的养猪业相较发达国家有25年以上的差距,不但生产的事情办法有待改进,自动化水平也是非常掉队。”
这段经历也为京东金融后来研发出“猪脸识别”技能打下了根本。通过“刷猪脸”给每头猪天生一个唯一代码,每一头猪的康健情形、进食量、食品偏好,以及其生日、父母和后代都能准确记录下来。一方面能够帮助保险公司定损,另一方面能精准掌握猪的进食。
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此外,还通过AI技能掌握猪舍环境,保持温度在23~26度、50%的湿度,给猪供应舒适环境,减少有毒气体的开释。不但缩短猪的出栏韶光,还让肉质更好。
2019年上半年,京东农牧与吉林精气神有机农业株式会社(以下简称精气神)签订AI养猪互助项目。精气神位于北京东北1200公里之外的长白山腹地,是吉林省的农业家当化重点龙头企业。
如今,精气神的猪圈中利用了农业级摄像头、养殖巡检机器人、饲喂机器人、伸缩式半限位猪栏等当代化神农物联网设备,此外,京东还为精气神配备启用“猪脸识别”技能,全部运用到山黑猪养殖过程中,这一整套技能被称为“神农大脑”。
巡检机器人可以迅速测出每头猪的体重,不再须要费时费力为猪称重。传统饲喂模式下,猪要么撑去世,要么饿去世,AI技能能够按量分配,精准到克饲喂每头猪,每头猪都均衡营养,让猪的体重差异缩小到5%。通过声纹识别,结合运动量、采食量、体温等数据,可以判断猪是否生病。
经由改造后,精气神的养殖条件焕然一新,但这些办理方案也经由了磨合。李佳隆表示,“当初在象牙塔想的方案并不符合客户的须要。”当时京东数科团队碰着了很多困难,比如,白猪在阴影能识别,黑猪则很难识别,猪栏地板颜色也与团队预设的算法方案不同,终极全部推翻重做。而且大山里景象恶劣,冬天最低温到零下35度,夏天又能飙到35度高温,对凡人来说都是磨练,更不说整天在充斥着氨氮气体的猪舍里事情。
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精气神CEO孙延纯亲眼见证了京东农牧团队的蜕变,他认可这个互助,认为自己是在为未来10年做操持。
孙延纯在大学里学的是打算机专业,毕业才到了父亲的猪厂里,最开始在猪舍里待了7天,每天闻着气味都想吐,逐步才适应,接管了养猪这个行当,一干便是20年。
20年下来,孙延纯最大的感想熏染是,生猪养殖是一个“浴火重生的沙场”,个体户、小微企业养猪去世亡率很高,95%的小同行都是“去世在路上”,人才匮乏、客户拖账期、环保不达标就被惩罚,处处都是坑。“养猪行业发展很慢,都是一分钱一分钱地赚。”他表示。
与京东农牧合浸染AI养猪,给他带来了新的希望。他见告《中国企业家》,早在2018年初,京东集团就对精气神完成了投资,之后双方加大了打仗。去年6月,他和京东方面聊了聊智能化养殖方面的需求,双方一拍即合。当时,孙延纯感到这个行业最大的掣肘便是人才短缺,没有大学生毕业后乐意到山沟里来养猪,除此之外,防治疫情、环保高标准也让行业急需升级改造,养猪行业终于到了不得不变革的时期。
采纳了京东数科的AI养殖方案后,表面上一头猪增加本钱近100块,但同时也节约了同等的养殖本钱,并且肉质改进的黑猪肉,市场售价更高。
孙延纯对《中国企业家》表示,实际上,猪脸识别更主要的意义是跑通逻辑,挖掘信息背后的代价,对付猪处在什么状态,有更科学的判断,及时判断猪是否生病传染,能第一韶光对分泌物、病理检测进行处理,有效管理提高母猪产仔率,其次,百口当链上的数据为企业经营决策供应风险预警,在节约本钱方面,通过精准打算投喂药物比例,降落了本钱。更主要的是,农业养殖风险大,把京东网络的数据给银行、保险公司,进行整天职析、生物资产监管,帮助养殖企业得到金融支持。
李佳隆则透露,京东数科和全国大部分猪场都有互助,目标客户须要有一定规模,越大性价比越高。目前中国的养猪场一样平常是年出栏2000~3000头,存栏母猪500~1000头。规模越大,一套设备可以管理更多数量的猪,本钱就能摊得更低。
“云”养猪
另一个宣告供应AI养猪方案的互联网巨子是阿里。
2018年2月,阿里云宣告与四川特驱集团互助“天下创始的AI养猪”项目,将AI、大数据、视频语音技能引入养猪家当。
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据阿里云方面的工程师透露,目前阿里云能够对特驱集团的猪厂履行远程的监控、剖析。为了研发云养猪系统,阿里云的工程师整整三个月都待在猪厂里面,因此得名“猪猪侠”。为了学会养猪,这位工程师常看的书都是与猪干系的,比如母猪、公猪、子猪、有身母猪的整体旗子暗记学。
经由研究,他们研发了一套判别母猪是否有身的算法,借助多个自动寻轨的机器人加摄像头去识别配种后母猪的行为特色,把母猪就寝的深度情形、站立频次、进食量变革等20多种特色,凑集在11种算法里。这套算法还能有效识别“假有身”状态,把10%的失落配率降落到5%旁边,提高了母猪的生殖性能。根据阿里云表露的论证数据,AI可以让母猪每年多产3头小猪仔,且猪仔去世亡淘汰率降落3%旁边。
与阿里和京东更方向于通过AI技能赋能传统养殖场不同,网易的丁磊在长达十年内摸索了一条自营之路。
2009年,丁磊在广东省两会的时候宣告了养猪操持。宣告后,“丁家猪”一贯不见踪影,直到2016年11月25日,“味央猪”才正式面市,并曾创造了一头黑猪拍出了27.7万元的“天价”。“不剪牙、不断尾、蹲马桶、玩玩具、听音乐”,味央猪由于享受着与一样平常猪完备不同的良好发展报酬而为外界热议。在备受关注的猪粪便处理上,网易乃至宣告,猪尿经由处理之后,能够直接流出净水,达到可饮用的水平。
现在,网易的味央猪在网易考拉、天猫、京东等电商平台均有售卖。此外,网易味央还与传统餐饮品牌联合打造了高端猪肉体验店。跑通模式后,今年9月21日,网易味央宣告在浙江绍兴嵊州兴建第三家猪场,全部投产后,年出栏量将达到50万头。
网易CEO丁磊对《中国企业家》表示,“2009年,我们宣告养猪,进军农业,花了足足7年韶光,摸索出了一套适宜中国国情的高效生态养殖模式,并且最大程度上办理了环保、安全问题。2017年开始,‘味央模式’就开始在全国范围内推广复制,目前,我们的农场落户在江西高安、安吉和绍兴嵊州,接下来也会加快节奏推广出去,撬动更多地方加入农业升级转型,给消费者供应更多、更安全、更美味的猪肉。”
平抑猪周期
大部分中国人的一日三餐少不了猪肉,猪肉能做成锅包肉、梅菜扣肉、糖醋排骨、红烧肉等等佳肴。据商务部官网,上周(10月28日至11月3日)猪肉价格为每公斤52.3元,涨幅比前一周回落8.9个百分点。
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李佳隆认为,我国一年有7亿头猪的需求量,今年可能出栏量有所低落。如果大型生猪养殖企业能够保住10万多头猪,“切实其实便是守住了一座金山。”
北京时价钱监测中央网站数据显示,衡量生猪养殖行业盈利情形的猪粮比已经上升到18.58,早已打破6:1的盈亏平衡点。按照以往情形,猪粮比价一旦达到打破9:1,就有可能会引发全体行业的猖獗补栏。
“现在正是百年不遇的好机会。”孙延纯认为,行业问题逐步爆发之后,国家越来越重视生猪养殖,密集出台很多支持政策,对行业有很大促进浸染。“缺口太大,谁来干都不愁卖,还有政策和市场两方面红利,其余随着智能化,IoT、5G实际运用到行业中,将加快转型升级。”
海内养猪上市龙头企业温氏股份表露的2019年半年报显示,报告期内,公司发卖商品肉猪1177.40万头,同比增长13.69%,完成年度发卖目标约52.81%,实现发卖收入180.41亿元,同比增长25.32%。肉猪类养殖毛利率为6.70%,同比增长3.52%。
目前,海内上市的生猪养殖企业,比如牧原股份、唐人神、天邦股份、大北农等都纷纭发布公告,全力扩大产能,以求增加利润。
此外,非上市企业也对生猪养殖充满了激情亲切。
据搜猪网,四川巨星企业集团有限公司和四川特驱农牧科技集团有限公司投资培植2个“百万生猪养殖项目”。两个项目操持在3到5年韶光,总投资76亿元,建成后将实现年出栏生猪300万头。
此外,8月23日,(黑龙江)齐齐哈尔市梅里斯区200万头生猪养殖加工项目举行4个场区集中开工仪式。该项目由东方希望集团投资兴建,先期操持总投资35亿元。
企业大规模的投入,极大提高了猪肉的潜在供给。李佳隆预测,商品猪出栏须要半年旁边,有滞后效应,经由政策补养、投放储备冻肉、入口猪肉等方法,猪肉价格将逐渐平稳。
据恒大研究院任泽平分析,我国散户养殖占比很高、规模化养殖率很低,养殖500头以下的养殖户数占比高达99.4%。大量中小养殖户退出导致供给不敷,复养更慢。
京东农牧也早意识到,中国农业因此小农生产为主,70%的猪都在农人、散户手里,AI养猪办理方案下一步要到兼容散户。此外,以公司+庄家模式的温氏股份也开始与蓄睿科技互助考试测验AI养猪。
但从更长远来看,规模化、当代化养殖是养猪业未来的方向。“超级猪周期将加速生猪规模化养殖的发展,倒逼养殖业提高疫病防控水平。只管本次疫情暴露出我国部分中小养殖场在防疫方面的问题,但与高污染、低效率的散养办法比较,规模化养殖仍是未来养殖业的发展方向。”任泽平在研究报告中写道。
这正是科技公司帮助养猪业升级改造的契机,李佳隆认为,戒备疫情50%靠意识,50%靠设备,行业未来还有很大提升空间。
(本刊王雷生对本文亦有贡献)
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