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现在开一家小型烤鱼店，利润如何

利润就看你如何理解：比如说一份烤鱼成本30卖70，是不是利润就是40呢？显然房租人工水电费等等远不远超过40！这时候就看你每天营业额能做多少了，能不能超过你所有的开支，超过越多你的利润越高，赚的也就越多！所以说利润如何完全取决于你的营业额以及你的支出！那另外一个问题出现了，如何才能让营业额越来越多呢，取决于你的门店地址的选择，定位的人群，口味的好坏，最重要的是营销！个人愚见！

一条烤鱼的成本大概是多少

烤鱼的成本因地区和质量而异，但一般来说，成本包括鱼的购买成本、燃料成本、佐料成本和人工成本。

鱼的购买成本取决于鱼的种类、大小和市场价格。

燃料成本由烤鱼所用的燃料和烤鱼的烤制时间决定。佐料成本包括调味料和配菜。人工成本包括烤鱼师傅的工资和其他员工的工资。总的来说，一条烤鱼的成本大概在20元到50元之间，具体取决于上述因素。

1. 一条烤鱼的成本大概在20到30元之间。
2. 成本包括了鱼的采购成本、调料和燃料的费用，以及烤鱼过程中所需的人工成本。
此外，还需要考虑到租赁店铺或摊位的租金等因素。
3. 烤鱼的成本还会受到市场供求关系、地域差异和经营者的经验等因素的影响。
在一些高消费地区，烤鱼的成本可能会更高。
另外，如果烤鱼店有自己的养殖基地，成本可能会相对较低。

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