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行密贡鹅，养鹅怎么养

行密贡鹅又名吴山贡鹅，源于唐乾符年间，吴国创立者杨行密吃了合肥百姓进贡特产卤鹅给予高赞，而名扬天下。行密贡鹅主要是卤制技术，其次才是鹅。贡鹅怎么养，其实和一般的鹅养殖一样，鹅分二个阶段，一是雏鹅养殖，半月龄以鹅花料为主，主要要注意蛋白质含量，不易过高，高了雏鹅易痛风。半月至二月半改喂预混料，贡鹅是肉鹅，可一直喂大料，主要成分为玉米，豆粕，麦麸，玉米皮，麦糠混拌，除麦糠外均为一比一，麦康百斤加五斤，切记不可喂发霉料，易中毒。贡鹅八十天可出栏，每只八斤左右为优。

行密贡鹅养殖注意事项

1、饮水和开食。

水盘中备好2%的葡萄糖水，0.03%高锰酸钾水溶液和复合维生素水溶液，为缓解运输过程中带来的应激，可在水中加入抗菌素、恩诺沙星等。

鹅苗进舍后，1～2小时内应先饮水，身体弱不会饮水的，应人工驯饮；2小时后，把准备好的小鹅专用饲料、切碎的嫩黑麦草、苦荬菜放入料槽，任其采食，对个别不会食料的雏鹅，人工驯食1～2次。

2、饲喂方法。

雏鹅的消化系统发育未完全，体积较小，雏鹅从食入到排出经过消化道的时间为2小时左右。因此饲喂雏鹅要做到少食多餐。

1周龄前，每天可喂8～10次，其中2～3次在晚上喂，这是提高育雏成活率的关键；2周龄时每天可喂6～8次，其中晚上一定要喂1～2次；3周龄起鹅舍内放入砂盘，保健砂砾以绿豆大小为宜。

扩展资料：1、加强环境清洁卫生

做好消毒工作。养殖场的进出口需要设置消毒池，方便进出后及时消毒。在养殖雏鹅前，要采用消毒药物对鹅舍内外的育雏舍、育雏架、用具和器皿等，进行全面的消毒处理。

放入雏鹅后，要时刻维持鹅舍的卫生，及时处理残留的饲食，清理粪便等，还要采用喷雾、熏蒸、浸泡、加热和煮沸等方式，定期对鹅舍进行消毒。

2、加强疫病控制

进行科学免疫。雏鹅的免疫力低，疫病会致使它们大量死亡，造成经济损失。要坚持“预防为主，治疗为辅”的原则，制定适合当地养殖场的科学免疫程序。当出现疫病时，要及时隔离治疗。

下边我在说一下放牧和育肥

1、放牧：30日龄后的仔鹅已有较强的消化能力、抗病力及对外界环境适应，可实行全天放牧饲养。选好牧地是养好仔鹅的关键，牧地应有优质牧草和清洁的水源，保证鹅群每天都能吃到丰富青嫩的饲草；每天晚上根据鹅群采食情况酌情补料，防止夜间饥饿。

2、育肥：仔鹅上市前15～20天必须加强饲养，促其长膘。育肥方法：饲养应以碳水化合物含量较高的玉米、稻谷、大麦等为主；限制仔鹅活动，最好关养在安静而较暗的圈舍中；供给充分饮水，满足代谢需要，促进体内脂肪沉积。

吴山贡鹅（又名行密贡鹅）起源于吴山

镇，是安徽合肥的传统名菜，色泽清爽，

香气浓郁，味美醇厚，回味无穷。此菜源

于唐朝乾符年间。

唐末五代十国期间，吴国的创立者杨行密

攻庐州（今合肥）、战广陵、克淮南、伐

江夏，后占有淮河以南、长江以东的三十

余州地盘。天复二年被唐昭宗封为吴王。

他为官清廉，人民安居乐业，并以身作

则，使属下均能如此，实属难得。故乡人

民以当地特产鹅配美味佐料制成卤鹅进

贡，吴王食之大悦，谓将军：“行密自幼贫

寒，不敢忘本，以此卤鹅进餐，堪称‘贡

品’。”从此”吴山贡鹅“而扬名天下。

养鹅散养>技能/p>

掌握牧鹅的技巧：要经常训练，让鹅听从召唤和指挥。选择好放牧用草地：选择人工草场或天然草场，最好附近有清洁的水源，并且要远离鹅舍。合适的放牧时间：天气温暖时可早出晚归，天气较冷时应晚出早归。做好补料供应：准备好充足卫生优质的饲料，如一些优质牧草和菜叶类的青绿饲料。

饲养环境：将准备用来做鹅舍的房间进行全面的消毒。饲养管理：雏鹅一般在破壳的24小时之后会进行初次饮水，饮水结束以后就可以开始食用饲料，按照不同生长日期来进行饲料搭配和喂养次数，刚开始每天喂5-6次，慢慢的变为3-4次，最后每天喂2次，喂养的饲料也从熟食慢慢变为生食。

养鹅技术和疾病>防备/p>

环境卫生：鹅舍地面必须保持干燥，运动场要排水良好，不饲喂发霉变质饲料，及时清除发霉垫草。定期消毒：饲喂场地和用具坚持定期消毒，如有病症发生，要迅速隔离病鹅，环境应进行紧急消毒。加强检疫：强化检疫和疫情报告制度，随时掌握疫情动态，严格检疫执法。接种疫苗：及时为鹅群接种必要的疫苗。

雏鹅疾病防治方法

软脚病：雏鹅患有软脚病主要是因为缺乏维生素D，可以通过服用维生素D来预防和治疗软脚病。中毒症：在饲喂雏鹅的饲料中混有残留的农药，可以通过给雏鹅饲喂干尿素来进行治疗。风湿症：该病也被称之为“风脚病”，将雏鹅的脚掌叉剪开，挤出里面的污血，将脚掌放入人的尿液中浸泡，3-5分钟即可痊愈。

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行密贡鹅怎么样凭借多年的历史，百年的秘方，一再赢得好评！色泽清爽，香气浓郁，味美醇厚回味无穷，具有健脾养胃，益气补虚之功效，因鹅喜食青草无污染，故又称为“绿色保健食品”。

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