根据该公司发布的《2023 年餐厅在线订餐趋势报告》，在美国每五位顾客中就有一位喜好通过电话订购外卖，但目前高达 50% 的顾客电话无人接听，造成了潜在的收入丢失。

"DoorDash产品和设计主管Rajat Shroff在智锋号采访中说："顾客对餐馆老板的期望更高，作为回报，餐馆老板也希望我们能供应更多技能领先的办理方案，包括支持电话渠道，以知足顾客的点餐需求。
"通过投资我们的语音产品来捕捉客户需求，从而为经营者供应支持，这是我们供应更多做事并帮助互助伙伴发展业务的一种办法。

人工智能语音点餐正在成为餐饮业的大买卖

人工智能语音点餐正在成为餐饮业的大买卖： 今年 5 月，人工智能公司 SoundHound 宣告与甲骨文公司就发卖点技能集成开展语音人工智能互助，使消费者能够在自助餐厅口述他们的订单。

与此同时，Uber Eats 推出了亚马逊 Alexa 集成功能，消费者可以通过亚马逊 Echo 设备跟踪订单。

据 DoorDash 称，新的语音人工智能产品是基于餐厅互助伙伴的反馈和客户的偏好而推出的。
"并称："将人工智能与一流的现场座席相结合，可确保客户来电险些无需等待即可接听，从而使运营商能够捉住尚未知足的客户需求。

此外，在餐厅高峰期，人工智能可以接听电话，让员工专注于接待店内顾客。
人工智能做事还能让转头客快速重新订购他们喜好的餐点，而现场做事职员可以随时参与。

DoorDash 基于人工智能

当然，DoorDash 是建立在人工智能根本上的：根据 2017 年 智锋号的一篇文章，DoorDash 的联合创始人托尼·徐（Tony Xu）在 2013 年决定将公司的送餐软件建立在人工智能根本上。

"DoorDash终极必须成为一个惊人的丈量和数据业务，"徐在2017年MB大会上说。
"软件天下和物理天下都有很多信息。
从第一天起，我们的想法便是创建一项业务，在两者之间架起一座桥梁。
"

机器学习早已帮助 DoorDash 办理了物流问题，在精确的韶光将 "冲刺者 "导航到精确的地点。
当员工请病假时，它还能重新调度餐厅的供应，并供应个性化推举。