“此与庄生所谓解牛斫轮者何异？”

这句话什么意思？

大意是说，卖油翁的故事，与庄子所说的“伙头解牛”与“轮扁斫轮”的故事有何不同呢？也便是说，在欧阳修看来，此三者，该当是一个道理。

无论《伙头解牛》还是《轮扁斫轮》，均选自《庄子》。

粗粗来看，这三个故事的主人公，都有一个共同特点——他们专注于做一件事，把它做到了极致，于是，由闇练而得到只属于自己的聪慧，达到开悟的境界。

伙头解牛，末了“游刃有余，顺其自然”；轮扁斫轮，悟出“实践出真知”；卖油翁则从酌油的闇练动作中悟出了“熟能生巧，巧能生精”的道理。
这中间还是有着细微的差别的。

然而，欧阳修认为，此三者没什么不同。
那么，他如此说，是否为他的整体内容做事呢？故而，我们还要看一下，他是在什么语境下提到“卖油翁”的故事的。

《卖油翁》选自欧阳修的《归田录》。
欧阳修写一些“朝廷遗事”，自认为“上不得台面”，仅供自己退居后阅读品味而已。
当然，这个可看作是自谦之辞。
为进一步探源其写作意图，笔者特意找来了《归田录》一书，饶故意趣地阅读欣赏，创造此书基本都是段落式，一段为一个相对独立的故事，相互之间并无紧密关系。

欧阳修精心构思的这则陈尧咨与卖油翁的故事，从最初的《笔说》到后来结集的《归田录》，其间还几易其稿 。
概言之，欧阳修将陈尧咨的射箭与卖油翁的倒油放在一起比较，来解释一个大略的道理：对付文人士大夫而言，射箭和倒油一样毫无意义，丝毫不值得自满。

欧阳修写这则小故事恐怕也是对症下药。
欧阳修比陈尧咨晚整整一辈，当他领袖文坛的时候，陈尧咨已经不在世了。
然而，欧阳修的身边还是不乏练习射箭并“以此自矜”的年轻人。

欧阳修要给新时期的读书人提个醒，故意无意之间，他希望提醒章衡这样的学生， 射箭没有那么主要，陈尧咨不是什么好榜样。
士人不应该钻营射箭，就像他们不该钻营倒油一样。
那些事情有别的人去做，士人该当做的是践行古道，以天下为己任。
卖油翁故事的背后，是一种新的代价不雅观与人才不雅观。

自此，射箭开始从士大夫的生活天下中淡出了。
当然，还会有很多读书人练习射箭，他们或者科举失落利，或者很难在文官的仕途上晋升，因此希望走武举武阶的路子。
然而，对付榜上有名的进士和出路似锦的文臣而言，射箭这种技能就完备没有必要了。

民国时编写教材，对付这一读本而言， “有趣”成了其最为主要的标准。
在这种不雅观念的辅导下，林景良从《归田录》中选出了陈尧咨的故事，并给这篇小文冠以《卖油翁》的题目——就这样，我们本日熟习的《卖油翁》出身了！
他希望年轻的读者可以从读本的诸多文章中，读出一种生趣，从而重拾对传统文化的信心与兴趣。
林景良的读本取得了空前成功，一贯到战前，一版重版。
《卖油翁》的故事，也就为越来越多的人所知。

建国后，在叶圣陶等教诲学家的主持下，该教材的编者重新收录《卖油翁》一文。
这一次稍有删节，新故事将卖油翁的形象凸显了出来，“全文的中央人物就从陈尧咨变成了卖油翁。
”强调的“奇趣”，变成了“熟能生巧”的道理。
惟手熟尔”的桥段，则成了几代人共同的童年回顾。

综上，我们可以看出，欧阳修的《卖油翁》，对付“唯手熟尔”绝不是提倡，而是一种针砭。
然而，我们当今社会，彷佛越来越强调“熟能生巧”的力量，不亦悲乎！

如今人工智能时期，倘若一味肯定、讴歌与追求“唯手熟尔”，那么一定会被机器抛得远远的！

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