如果有人蒙住我们的双眼，并递上一束玫瑰，我们虽能闻到诱人的芳香，却可能说不出它是什么花。
那么，人工智能能不能根据花喷鼻香识别出它是玫瑰？灵敏的嗅觉对未来的人工智能意味着什么？

人工智能比人鼻更灵敏

美国加州大学河滨分校的研究职员利用机器学习来破解化学物质的气味。
这是美国国家科学基金会帮助的一项科学研究，在食品和喷鼻香料行业都有潜在运用。

参与这个项目的科学家阿南达桑卡·雷伊说道：“在日常用品中，一些散发喷鼻香味的物质可能有毒或具有刺激性。
我们要探求更安全、更天然或更温和的物质来代替它们。
现在，我们可以利用人工智能来预测天然或人工的化学物质的气味。
”

或许有人会提出，我们可以聘请有嗅觉专长的人从事这项事情啊。
但是，与人工智能比较，人类的事情效率和精确度实在太低了。
人工智能每分钟不仅可以筛选数百种化学物质，而且能给出相瞄准确的气味参数，鼻子最灵敏的人也无法与之比较。
况且，让人类去鉴别各种各样安全性不愿定的气味，也可能对康健带来侵害。

如何让人工智能闻到气味

人类可以闻到物质气味，是由于人类的鼻子中有500万个嗅觉细胞，约400个气味感想熏染器。
当某种物质的挥发性分子刺激气味感想熏染器时，这些感想熏染器就被激活，人体就可以觉得到这种物质的气味。
要揭开嗅觉的奥秘，便是要弄清楚不同气味对应的感想熏染器。
目前，生理学家已经充分理解了人类嗅觉的事理。

美国加州大学研究小组采取了仿生学的研究方法，在人类嗅觉事理的根本上，利用信息学和机器学习的研究成果来建立人工智能嗅觉模型。
研究职员首先开拓了一种智能程序，可以让机器学习人类气味感想熏染器的运作方法。
然后，他们为人工智能嗅觉安排了约100万种化学物质进行气味测试，并不断地调度参数，直到人工智能嗅觉可以进行精确丈量。
在近期测试中，人工智能嗅觉可以分辨出玫瑰的喷鼻香味，还能根据喷鼻香味的细微差异来判断玫瑰的品种。
当园艺科学家今后开拓出新的花卉品种后，喷鼻香味指标就可以依赖人工智能的测试来供应。

预测新物质的气味

人工智能嗅觉除了对已有物质的气味进行筛选外，更主要的是预测新物质的气味。
也便是说，一个物质没有合成出来或未被创造之前，我们是不可能确切理解它的气味的。
但是，人工智能嗅觉却可以根据嗅觉数据库中已有的各种参数，来预测新物质的气味。

比如，某公司希望开拓一种分外气味的喷鼻香水，研究职员在实验室仿照后，提出100种新物质可以作为候选喷鼻香味身分。
而人工智能嗅觉则会对这些尚未合成出来的新物质进行筛选，终极找到适宜制造喷鼻香水的新物质。

化学物质气味的人工智能化预测，创造了一种新的科学方法。
这对化学家和轻工业新品开拓者来说帮助很大，他们开拓出新的化学物质或产品后，可以用人工智能嗅觉来确定这些物质是否可以用于食品、喷鼻香料或其他干系行业。

此外，人工智能嗅觉还可以测试多种化学物质按照一定配方组合后所产生的气味。
因此，人工智能嗅觉为科学家供应了一个广泛的气味“调色板”，他们可以据此调配出各种功用的气味。
比如，科学家利用这种方法开拓出一种驱蚊剂，它会让蚊子避之不及，但是对人类来说却无味无害。

让机器人分辨气味

要想让机器人更像人类，那就要让机器人得到人类所有的觉得，个中视觉、听觉、触觉、味觉和嗅觉是最基本的5种觉得。
目前，机器人的听觉和视觉基本上没有问题了，而哀求更风雅的触觉、味觉和嗅觉还相差甚远。
科学家开拓出来的人工智能嗅觉可以作为智能程序安装在智能气味检测仪中，也可以安装到机器人体内。
因此，未来的机器人是可以分辨各种气味的。

如果机器人拥有嗅觉，那么它就可以被利用在多个领域。
在日常生活中，它可以更好地帮助人们烹饪喷鼻香气扑鼻的美食，也可以帮助人们挑选更得当的日用品，或让人们阔别危险區域。
在反恐安检领域中，它可以借助爆炸物散发的分外气味分子，帮助特警创造隐蔽的爆炸物。
在刑事侦查领域，机器人在闻味追踪逃犯时可能比警犬更专业。
在防灾减灾领域，它可以追踪有害气体的来源，比如可以帮助人们创造煤气管道泄露的位置。

“嗨！
给我来一瓶玫瑰味的喷鼻香水。
”未来某一天，在阛阓购物时，身边一个机器人可能溘然说出这样的话，你大概不会因此而感到惊奇，而是会心一笑，由于那时有嗅觉的机器人已经越来越遍及了。